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参加日 2008年11月30日~2008年11月30日
場所 神奈川県横浜市青葉区奈良町700 お子様 3歳8ヶ月 男
参加のきっかけ・目的食の安全がおびやかされている今、少しでも「食べ物の成り立ち」について身近に楽しく体験して意識できれば、と思ったのがきっかけです。
全体の感想子供だけでなく、両親も一緒に楽しめました。「身近な『バター』が、これまた もっと身近な『牛乳』から出来る」ことに 嬉しい驚きを覚えたのでした。
おいしいバターを作るため、温めた牛乳をペットボトルにつめて振るのですが、親子みんなでかわりばんこに一生懸命振りました。親子の共同作業です。 そのバターのおいしかったこと。チーズ作り教室もあるそうなので、そちらもぜひ挑戦してみたいです。 内容楽しく体験できました。子供にとって、牛乳を振る作業がとてもおもしろかったようで、嬉しそうに びょんびょんとびはねながら牛乳をシェイクしていました。
設備・機材教室では、講習会用のお部屋で各家族毎にバター作りをしましたが、フレッシュなノンホモ牛乳さえあれば、あとは普通の塩で味付けるだけですので、お家でもできます。
講師・インストラクター小さな子供でも出来る作業、具体的には「牛乳をお湯につけて温める」「温めた牛乳をシェイクする」を一生懸命行っていました。おいしいバターができて食べれたことは、ひとつの自信につながったことと思います。
サポート適切に行われました。大変親切にしていただき感謝しています。ありがとうございました。
その他とても楽しい体験でした。子供が「昨日ね、バターを作ったんだよ。」と保育園で嬉しそうな笑顔で今朝報告していました。問題があると感じたことはありませんでした。
なお、バターができたのが、配っていただいた食パンにつけてもあまるくらいにたくさん出来たので、クラッカーを持って来れば良かったなと思ったのでした。バターをつけて食べるもの(食パン等)を各自が持参してもいいのでは、と思ったのでした。
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